Explora el alma de Quisqueya a través de su paladar. La gastronomía dominicana es un vibrante mosaico de sabores donde convergen raíces taínas, africanas y europeas en un solo caldero. Desde el icónico Sancocho que une a las familias, hasta el crujiente Pescado Frito a la orilla del mar, cada plato cuenta una historia de tradición y sazón. Descubre nuestras guías sobre dónde comer, los secretos de las recetas criollas y las rutas culinarias que te harán enamorarte de la isla, bocado a bocado.”
Si estás buscando el verdadero pulso de la República Dominicana, ese que late fuera de las paredes de cristal de los resorts de Punta Cana, tienes que cruzar el puente hacia Santo Domingo Este. Esta zona no es solo el municipio más poblado del país; es un laberinto de cuevas prehistóricas, arte urbano que grita […]
Santo Domingo Este: Un Recorrido por la Historia y Cultura Dominicana Read More »
Si estás buscando ese punto exacto donde el lujo de los resorts se encuentra con el alma cañera de la República Dominicana, has llegado al lugar correcto. La Romana no es solo un destino; es la “Costa del Azúcar”, un rincón que pasó de ser un puerto industrial a convertirse en el patio de recreo
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Si estás viajando por la autopista Duarte, entre Santo Domingo y Santiago, es probable que hayas visto las montañas verdes que custodian a Bonao. Pero no te equivoques: esta ciudad, conocida como la “Villa de las Hortensias”, es mucho más que una parada técnica para estirar las piernas. Es el corazón latente de la provincia
Bonao: Un Viaje al Corazón de la República Dominicana Read More »
Si buscas un rincón de la República Dominicana donde el turismo de masas aún no ha llegado y la naturaleza se muestra en su estado más puro y salvaje, tienes que poner la brújula hacia el noroeste. Monte Cristi no es el típico destino de resort; es la frontera indómita, un lugar de paisajes áridos
Montecristi: Un Paraíso Escondido en la República Dominicana Read More »
Gastronomía Dominicana: Guía Definitiva de Sabores, Historia y Secretos del Fogón Si hay algo que define al dominicano, antes que el béisbol o el merengue, es su comida. La gastronomía dominicana no es solo una mezcla de ingredientes; es un mapa genético comestible que narra la unión de tres mundos: el ingenio de los Taínos,
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